À la date du 1^er avril 1895, un acte de décès issu de l’état-civil de la commune de Mons (Var) fait état de la mort de M. Pierre Castelly, à l’âge fort respectable de 80 ans. Veuf de Marie Joséphine Antoinette Gras, Pierre Castelly était né à Mons même et y était domicilié. Il était le fils de Jean Antoine Castelly et de Rose Rolland, tous les deux aussi originaires de Mons.

Jean Marie Maurice Jourdan, dit Maurice Jourdan, est né le jeudi 9 juillet 1868 à Mons (Var). Son père, Pierre Jourdan, chevalier de la Légion d’honneur, est médecin principal de marine.
C’est la voie professionnelle que choisira Maurice. Après avoir été interne des hôpitaux de Paris, iI exerce sa profession de médecin à Marseille où il se spécialise dans les maladies féminines et les maladies chirurgicales.
Sa thèse, soutenue en 1895, s’intitule : De la cholédocotomie.