Catégorie : Livre

« Tables des riches, tables du peuple » Gastronomies et traditions culinaires en Provence du Moyen Âge à nos jours

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Indispensable aux amoureux du goût et de la Provence ! C’est avec plaisir que GénéProvence vous annonce que le 9 avril 2014 paraîtra un livre essentiel sur l’histoire de la gastronomie et des traditions provençales liées à la cuisine depuis le Moyen Âge intitulé : Tables des riches, tables du peuple.