En 1630, la Peste noire fait des ravages dans le Sud de la France. En provenance d’Italie, elle fait aussi de nombreuses victimes en Provence. Les registres paroissiaux de sépulture attestent du drame vécu par les populations. Valensole est l’une de ces communautés martyres. Un exemple du drame est montré ci-dessous. On y voit des gens contaminés, venant de Marseille, et répandant la contagion partout où ils passent.
« Le onzième mai, un honnête homme se retirant de Marseille avec sa femme et une petite fille et une femme vieille qu’on disait être sa belle-mère, un muletier qui les conduisait à la Sauxe [?] pour faire quarantaine, ledit homme tomba mort de la contagion, comme on dit, et fut enseveli au-dessus de la chapelle de Saint-Pierre qui est au chemin allant vers Allemagne[-en-Provence].
Le lendemain, douzième dudit mois, la femme dudit homme mourut au lieu d’Oraison et deux jours après, la femme vieille à Quinson, comme sont rapportés en cette ville, et le mulatier […] à Rians. »
- Registre paroissial de Valensole, cote 1MI5/0130.