Ce décès tragique survenu à Aspres-sur-Buëch en septembre 1659 illustre la vulnérabilité sanitaire des populations du XVIIe siècle face aux affections digestives aigües et l’interprétation médicale du corps sous l’Ancien Régime. L’ingestion excessive de prunes crues lors du pèlerinage à Notre-Dame de Vergnes, conjuguée à l’absorption d’eau très froide, renvoie sur le plan médical à une occlusion intestinale, une gastro-entérite aiguë ou une perforation iléo-colique entraînant un choc toxique foudroyant. Le curé Esprit Guigue explicite ces circonstances alimentaires pour justifier le caractère soudain de la mort de cette jeune fille de dix-neuf ans, dispensant ainsi la famille des suspicions qui entouraient les décès isolés et sans sacrements.
- Registre paroissial d’Aspres, 5 MI 468, Sépultures, 1652-1666, Archives départementales des Hautes-Alpes.