Vie quotidienne

La profession de mégissier

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Le terme de mégissier vient du verbe « mégir1 » qui signifie précisément : « préparer les peaux en blanc par tannage à l’alun ». L’alun rentrait dans une préparation aussi composée d’eau et de cendres. Le mégissier est donc la personne qui…

Les repas dans l’ancienne Provence

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À quelle heure mangeaient nos ancêtres de Provence au début du XIXe siècle ? Comment s’arrangeaient les repas ? Lorsque le jour se lève, l’homme de la campagne s’éveille. On déjeune à huit heures. Ce repas consiste presque exclusivement en…

Naître en Provence autrefois

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À mesure que la grossesse avançait, l’angoisse survenait quant à l’accouchement. Le nombre d’enfants morts-nés — ou non-viables — fut particulièrement effrayant jusqu’au début du XIXe siècle. Ces naissances malheureuses s’accompagnaient parfois du décès de la mère, ajoutant un second…

Souvenirs d’enfance

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par Berthe Fernande Chaix (Jarjayes, 1906-Éguilles, 1991) Le texte qui suit est tiré d’un cahier rédigé il y a une vingtaine d’années par Berthe Fernande Chaix, ma grand-mère, cinq ans environ avant sa mort. Elle y relate son enfance dans…